Ніж кухонний Due Cigni “Florence" Chef’s Knife 150 мм

Опис Ніж кухонний Due Cigni “Florence" Chef’s Knife 150 мм

Florence - це нова серія кухонних ножів від Due Cigni.

Особливості серії:

- Сталь клинків нержавіюча X50CrMoV15 з сатиновим фінішним покриттям. Ця сталь чудово підходить для кухонної роботи, легко точиться, а гостроту тримає досить довго.

- Хвостовик клинка пролягає уздовж всього руків'я і фіксується на 3 пломби, це конструкція Full tang.

- Руків'я з вже відомого матеріалу POM (Поліоксіметілени) - це ацетильна смола, резистентна до впливу хімікатів миючих засобів і, водночас приємна на дотик, не висковзує з рук під час роботи. Крім усього іншого руків'я мають обмежувачі як на тильній стороні, так і з боку клинка.